On ira chercher du WiFi public pour mettre en ligne quelques photos et quelques lignes. Et je reprends ma plume dès que je suis à la maison pour clôturer ce blog.

Voilà le fameux Châteaubriant du Steak frites, rue Saint-Paul

Mercredi, dernier jour pour mes parents à Montréal, on décide de clôturer le voyage avec un bon resto dans le vieux port. Après quelques discussions, notre choix s’arrête sur le Steak frites, rue Sainte-Paul.

Le restaurant est bien côté sur Yelp, le cadre a l’air agréable, la soirée s’annonce bien. On se rend donc au Steak frites, rue Saint-Paul. Il y a de la place en terrasse, ça commence bien. Le serveur, bien gentil au demeurant, nous apporte la carte. Les prix sont un peu élevés, mais on est dans un quartier touristiques, sur terrasse, c’est normal. Le serveur nous explique que tous les plats ne sont pas sur le menu. Il nous berce avec des mots agréables comme Châteaubriant, viande très tendre, 14 Oz. On est charmé, on commande donc le Châteaubriant de 14 OZ (ce qui fait à peu près 500 grammes).

Quelques minutes plus tard, nos plats arrivent et, sans surprise, la viande est délicieuse. On savoure ce dernier repas ensemble sans se soucier de rien. On discute du voyage de mes parents, des quelques jours qu’il nous reste à Montréal, du retour, etc. Une belle soirée.

Le serveur revient quand les assiettes sont vides et nous propose un dessert. On décline. 500 grammes de viandes, ça ne laisse pas vraiment de place pour un dessert. Et on demande l’addition. Il revient avec et là, c’est le drame. Notre Châteaubriant si délicieux nous est facturé à 70$. D’un coup, il a un goût amer ce steak !

Le cadre était agréable, la viande était bonne, mais je n’y mettrai plus jamais les pieds, car les prix sont bien trop excessifs. Qui plus est, le serveur n’a pas pensé à nous mettre au courant des prix…à cause de notre accent de touristes sans doute.

Bref, vous voilà prévenu !

Le billet combiné stade olympique-tour d’observation-Biodôme-jardin botanique est vendu pour 41$ à ça, il faut rajouter 9$ pour le guide (impossible de voir le stade en visite libre) et les taxes.

L’après-midi a, donc, commencé par la visite du Stade olympique inauguré pour les Jeux olympiques de 1976. Une infrastructure innovante constituée d’une structure de béton en voute autoportante. Le gros avantage ? Aucun pilier dans le stade et une vue parfaite pour les spectateurs. Le stade olympique de Montréal, construit pour les Jeux olympiques d’été de 1976, est un stade omnisports d’une capacité maximale de 65 000 places conçu par l’architecte français Roger Taillibert et muni, selon les plans originaux, d’un toit rétractable, il est actuellement le plus grand stade du Canada. On y donne des concerts, des matchs de soccer, etc.

On a continué notre tour par le Jardin botanique. Enfin une partie du Jardin botanique, car il se compose de 75ha et on avait un planning à tenir. La partie Jardin botanique mérite une journée à elle tout seule. Vous pourrez admirez 22000 espèces et cultivars de plantes, ses 10 serres d’exposition, sa trentaine de jardins thématiques dont le jardin japonais et sa cérémonie du thé.

La visite continue avec le Biodôme. Une fois les Jeux olympiques d’été de 1976 terminés, le bâtiment n’était utilisé que partiellement et Pierre Bourque, alors directeur du Jardin botanique de Montréal eut l’idée de transformer le Vélodrome en Biodôme. Le Biodôme est une combinaison de zoo, d’aquarium et de jardin botanique ; en effet, dans un espace restreint, l’habitat naturel des animaux a été recréé (végétation, luminosité, température, humidité, saisons,…). Les animaux y ont alors des interactions « normales » avec leur environnement. Le Biodôme présente plusieurs milliers d’espèces animales et végétales recueillies sous les différentes latitudes du continent américain.

On a terminé notre visite avec la tour d’observation. Avec ses 175 mètres et son angle de 30 degrés, elle est la plus haute tour inclinée du monde. Elle offre une vue panoramique pouvant aller jusqu’à 80 kilomètres les jours de beau temps. Une visite à faire absolument si vous êtes de passage à Montréal.

L’annonce est sur Kijiji

Merci d’avance

En ce 21 juillet, bonne fête les belges

Il fait chaud à Montréal. Le soleil est là mais il fait très chaud. Les BBQ’s sont de sorties et les nouvelles expressions. Petites listes d’expression pour survivre à l’été québécois.

La tenue idéale pour un party BBQ va dépendre de la chaleur mais ces derniers jours, comme on capote avec ce temps, rien de mieux que de se promener en gougoune et en bedaine. Moins on a de couches, moins on a chaud. Avec un petit peu de chance, vous avez sûrement un chum qui a une piscine grande « de même » dans laquelle vous pourrez vous saucez tranquillement

Une fois la partie « piscine » finie, vient le moment du repas. Un bon petit BBQ dans le jardin avec de bons burgers maisons écoeurant entre deux pains tostés. Le tout arrosé avec une bonne broue et une petite liqueur pour les kids qui font la baboune car il est trop tard pour se saucer.

Le plus ennuyeux quand on passe la soirée dans le jardins se sont les bibittes, surtout qu’à Montréal, les moustiques sont voraces. Mais pas de souci, un petit feu et la boucane fera fuir les bibittes.

Vous voilà prêt pour affronter les belles soirées d’été au Québec.

(J’ai sans doute oublié certaines expressions, n’hésitez pas à compléter ce billet via les commentaires)

Quelques mots sur les origines de ce sport

Le développement du jeu moderne eut lieu à Montréal au Québec. Le 3 mars 1875 fut joué le premier match codifié au Victoria skating rink de Montréal. En 1877, des étudiants de l’université McGill (James Creighton, Henry Joseph, Richard F. Smith, W. F. Robertson et W. L. Murray) rédigèrent sept règles9 et le premier club, le McGill University Hockey Club, fut fondé en 1880.

Le jeu devint si populaire qu’il fut présent au carnaval d’hiver de Montréal de 1883. En 1885, A. P. Low introduisit le hockey à Ottawa. Durant la même année, un second club fut créé à l’Université d’Oxford. En 1888, le nouveau gouverneur du Canada, Lord Stanley (dont les huit fils et deux filles devinrent des amateurs de hockey), impressionné par le match qu’il vit au tournoi de 1888 du Carnaval d’hiver de Montréal, décida de créer un trophée pour récompenser la meilleure équipe de ce même tournoi en 1889.

La Coupe Stanley fut attribuée en 1893 au champion amateur du Canada, les Montréal AAA. À cette époque, Montréal regroupait une centaine d’équipes et des ligues existaient à travers tout le Canada. Également en 1893, des joueurs de Winnipeg eurent l’idée d’utiliser des équipements de cricket pour protéger les jambes des gardiens.

1893 fut également la date du premier match aux États-Unis entre l’Université Yale et l’Université Johns-Hopkins. La ligue américaine amateur de hockey fut fondée en 1896 à New York, et la première équipe professionnelle, les Portage Lakers, fut créée en 1903 à Houghton dans le Michigan. (source Wikipédia)

Voilà pour la partie historique.

Revenons à nos moutons. En Europe, le sport incontournable est le foot (le soccer) mais de ce côté de l’atlantique, le soccer est peu populaire même si cela commence un peu. Néanmoins, ça reste un sport de relaxe. Un sport qu’on pratique en été, entre amis, pour se tenir en forme avant la reprise de la saison de Hockey.

Le Hockey est vraiment un sport hyper populaire au Canada et dans certains états américains. En 2008, le recensement de pratiquants du hockey sur glace au Québec est évalué à environ 650 000 Québécoises et Québécois, sur une population d’environ 7 800 000 personnes. Au niveau professionnel, même tableau. Même si seulement sept des trente franchises de la LNH sont implantées au Canada, les joueurs canadiens sont plus nombreux que les Américains avec une proportion de trois joueurs canadiens contre un américain. Autre exemple de la popularité du Hockey, la finale de Jeux olympiques d’hiver 2010. CTV retransmettait le match. Cette diffusion a rassemblé 16.6 millions de téléspectateurs en moyenne, et 26.5 millions de Canadiens ont regardé une partie du match. N’oublions pas que la population canadienne s’établit à près de 33 millions d’habitants. Pour comparer, c’est comme si 150 millions d’Américains regardaient le match (en février 2010, CBS enregistrait 106.48 millions de spectateurs pour le Superbowl).

En hiver, le Hockey est omniprésent à Montréal. Les enfants ont deux à trois pratiques en semaines, une game en fin de semaine. Sans compter, les games improvisées sur les patinoires extérieures. Les soirs de matchs à Montréal, la ville se vêtit de rouge et de bleu. On croise un peu partout des partisans du Canadien portant le chandail de leur équipe. Les bars qui diffusent le match (tous ou presque) sont remplis et la tension est palpable lorsqu’un adversaire s’approche trop du but de Carey Price.

Bien plus que le foot en Europe, le Hockey est plus qu’un sport au Canada.

Qu’on se le dise, il existe des centaines d’endroits où boire un verre à Montréal. Impossible de le lister tous. D’ailleurs je ne les ai pas tous essayés. On va commencer par un incontournable: Les Trois Brasseurs. 

Un cadre rustique, une ambiance sympa. Les 3 Brasseurs, ce n’est pas le lieu pour faire la fête du siècle, mais c’est un endroit sympa pour boire un verre entre potes et manger un petit bout pour pas trop cher (faut compter 12$ le burger et 11$ pour une bonne salade). L’avantage, c’est que c’est une micro-brasserie donc ils ont de la « bonne bière » (rien de comparable avec une Triple Karmeliet, mais ça passe tout seul.

Le Saint-Sulpice

Le Saint Sulpice, c’est le « tout-en-un » de Montréal: café, terrasse, bar, boite de nuit, et tout ça sous le même toit. Situé au coeur du Quartier Latin, sur Saint-Denis (50 mètres de la station Berry Uqam), c’est un lieu incontournable pour vos sorties et un endroit très apprécié par les PVTistes.

La Distillerie

La Distillerie, c’est mon coup de coeur. Je n’y avais jamais été avant le mois de juin. Ma coloc, Niilah, n’est disait que du bien. Et ça s’est confirmé. Un endroit sympa, des cocktails à tomber par terre pour des prix raisonnables (un Cuba Libre avec du Havanna Club pour le prix d’une pinte au Trois Brasseurs). Bref, je vous conseille fortement la Distillerie.

On oublie le 737! OK l’entrée est gratuite avant 23 h, mais vu la population qui y traine, on comprend pourquoi. On évite aussi les terrasses de la Place Jacques Cartier quand le soleil est de sortie, car l’addition est fort (très très fort) salée.

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